\無添加・安心のヒミツは自社一貫製造にあり/
🌱 はじめに:大切な家族のために、私たちがこだわる理由
猫ちゃんわんちゃんの毎日のごはん、どんな場所で、どんな人の手で作られているか気になりませんか?
Paw'sのごはんは、国産・無添加・ヒューマングレードの素材を使い、自社キッチンで一貫製造しています。
今回は特別に、製造工程の一部をご紹介します!
💡 この記事でわかること
・Paw'sごはんが安心できる理由
・無添加ドッグフード・キャットフードの製造工程
・猫ちゃんわんちゃんに「本当にいいごはん」を選ぶヒント
🏭 Paw'sごはんができるまで:安心の自社一貫製造プロセス

① 厳選素材の仕入れ(国産・ヒューマングレード)
私たちのごはんは、国産の新鮮で安全な食材のみを使っています。
✔ 水銀リスクに配慮したキメジマグロ
✔ 新鮮な国産かつお
✔ 残留抗生物質フリーのささみ
お魚素材は、良い素材が集まる「焼津漁港」で水揚げされたものから厳選しています!

② 焼津キッチンで下処理・調理
お魚は、水揚げされた船上でただちに超低温で冷凍され、鮮度を閉じ込めています。
Paw'sのキッチンは、できるだけ水揚げの地に近い焼津に設け、新鮮なまま調理できる環境を整えました。
解凍後はすぐに下処理を行い、人の食品と同じHACCP基準で衛生・温度管理を徹底し、一気にパウチの状態まで作り上げます!

③ 人の手作業による丁寧な下処理
Paw'sのごはんは、猫ちゃんわんちゃんが安心しておいしく食べられるよう、人の手で一つひとつ丁寧に下処理をしています。
お魚は、骨を外し、血合いの部分を取り除き、上質なおいしい部分だけが残されていることを人の手と目を使って確認。
この工程、ヒト用のツナ缶と実は一緒なんです。
さらにパウチに詰める直前には、喉に詰まらないようにフレークがきちんとほぐれているかを人の手で確認しながら、丁寧に詰めています。

④ 無添加での調理とパッケージング
香料や着色料などの添加物は一切使わず、素材本来のおいしさと栄養をそのまま閉じ込めるため、素早く、そして丁寧に調理しています。
素材をパウチに詰め、封をしたら、熱による「レトルト処理」でしっかりと殺菌。
この工程によりパウチ内は無菌状態となるため、保存料などの添加物に頼る必要がありません。

⑤ 猫ちゃんわんちゃんのもとへ、新鮮なままお届け
最後のラベル貼りも一つひとつ丁寧に。
スタッフの手作業で仕上げています。(これも実は手作業です!笑)
全ての工程をPaw'sスタッフで徹底管理したごはん、キッチンから直接ご自宅へお届けします。